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　　每一个城市都有经典的老字号，老字号凝聚着城市人的精神和价值追求，是一座城市的活化石。对于千年闽都福建来说，有不少的老字号沿着岁月的年轮一路走来，历经风雨，不仅拥有了深厚的文化底蕴，更是在当下与时俱进，焕发出了别样的生机，续写着新时代的传奇。其中代表就有“福建三宝”。福建三宝指的是片仔癀，乌龙茶，寿山石。第一宝中华瑰宝寿山石，中国传统“四大印章石”之一。经过1500年的采掘，寿山石涌现的品种达百数十种之多。第二宝片仔癀，生产地在漳州，源于明朝宫廷秘方，距今已有近500年的历史，后因神奇功效被誉为国宝名药，其独特的组方及制作工艺受国家绝密保护，并被列入国家一级中药保护品种、国家级非物质文化遗产。第三宝乌龙茶，创制于清雍正年间。寿山石、片仔癀、乌龙茶，福建三宝名扬天下，成为福建的骄傲。

　　寿山石：质地脂润，国石神韵

　　南朝时期，寿山石开始用于雕刻艺术品，历经1500多年的发展，融汇了自然美与艺术美的语言，以自己独特的意蕴，构成“寿山石文化”，从而名闻遐迩。她是立足于中华文化沃土渊源之上的一朵奇葩，是中国传统艺术的重要组成部分。在长达1500多年的悠久历史长河中，各朝代的民间传说中都有着一些动人的寿山石传奇神话故事。女娲遗石在人间，凤凰彩卵留人间，仙人遗棋子陈长寿捡石发大财等等。

　　寿山石，质地脂润，色彩斑斓，品种繁多，柔而易攻。为中国传统“四大印章石“之一，有中华瑰宝的美誉。因出产于福建省福州市的寿山及其附近村落而得名，是我国独有的名贵彩石。

　　寿山石石在宝石和彩石学中，是属于彩石大类的岩石亚类，它的种属，石名都很复杂，约有一百多个品种。按传统习惯寿山石的总目一般可主要分为“田坑”、“水坑”和“山坑”三大类。

　　片仔癀 一片去“癀”，传承中药文化

　　片仔癀在中华医药宝库中早有“北有同仁堂，南有片仔癀”的美誉，与同仁堂相比，片仔癀的历史更为悠久和曲折。公元一五五五年，明朝万历年间，明世宗的一位宫廷御医因不满暴政，携秘方逃离皇宫，几经辗转迁徙，隐居漳州为僧，后为救当地民众疾苦而悬壶济世，用宫廷绝密配方及其独特工艺精制出片仔癀，因其一片即可退癀(癀为闽南语，意为热毒肿痛)的神奇功效，故有此称，并流传至今。

　　片仔癀的处方、工艺“双绝密”，目前片仔癀仅对外公布了其配方中的四味药：天然牛黄、天然麝香、三七、蛇胆，从这四味药来看，均取贵细药材，能够起到清热解毒、凉血化瘀、消肿止痛的作用。片仔癀的功效可以归纳为以下几个方面：一、祛邪安正，调节机体的免疫力，治疗亚健康;二、特效治疗各型肝炎;三、改善癌症症状，抑制疼痛;四、对于各种感染、无名发热疗效显著;五、手术前后使用，消炎镇痛，抗感染和加速伤口愈合等作用。

　　片仔癀的三大特色：

　　一、最具传奇色彩和文化底蕴的中成药。

　　1、历史悠久、宫廷秘方。源于明朝，距今已有500年历史。(云南白药1902年问世;同仁堂创建于清朝康熙八年，至今335年)。

　　2、“片仔癀”双绝密。片仔癀的处方、制作工艺均被列为国家绝密级保护。

　　3、党和国家领导人的关心和爱护。近十几年来，有几十位党和国家领导人(包括杨尚昆、华国锋、赵紫阳、谷牧、贾庆林、王兆国等)到企业参观指导。

　　二、最具国际影响力的中成药 。

　　1、出口历史悠久、出口国家众多。出口港澳台、新加坡、日本、韩国、菲律宾、马来西亚、泰国、越南、印尼、澳大利亚、加拿大、美国、阿根廷等国家和地区，可以说，有华人的地方就有片仔癀。

　　2、境外的中成药知名度和美誉度最高。

　　3、一直以来位居中成药单品出口创汇首位。

　　三、使用范围最广泛的中成药，横跨治疗、保健、美容多个领域。

　　作为首批被认定的“中华老字号”，片仔癀近年来也开始进军互联网，创立了官方微博、官方微信及官方商城，借助“刘亦菲泪腺炎事件”“非诚勿扰男嘉宾爱犬患肿瘤起死回生”等事件进行营销传播，并通过互联网新闻报道将“片仔癀”被列入《登革热诊疗指南》和《埃博拉诊疗指南》推荐用药等事件传播开来，一度被网友称为“年度神药”。未来，随着“网售处方药”的解禁以及“医改”步伐的加快，片仔癀老字号将焕发出新生机!

　　乌龙茶 回味甘鲜，独树一帜

　　中国乌龙茶在众名茶种类中独树一帜，是十大名茶之一。以福建之历史最久、产量最多、品质最好。乌龙茶本是茶树品种，后成为乌龙茶类的统称，它包括水仙、铁观音、乌龙茶、色种等，其中色种就有数十种茶，如本山、黄旦、毛蟹、梅占、奇兰等等。乌龙茶的统称由来于五口通商之后，西方国家竞来福建抢购茶叶。福建乌龙茶采制技术精湛，尤以武夷、安溪二地名重于世。

　　福建乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。福建乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，优良品种有铁观音、本山、黄金桂，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面，有“美容茶”、“ 健美茶”的美誉。