三七粉是三七主根研磨成的粉,能去瘀生新,消肿定痛,而且三七是传统中药材,长期服用三七粉还可以软化血管,促进血液健康,坚持服用三七粉能够预防各种心脑血管病。三七粉与螃蟹同食极有助于清热散血,舒筋活血,凡跌打损伤,瘀滞肿痛者皆可服食
怎么做三七炖螃蟹?
主要食材:三七粉,螃蟹
方法:
1、将螃蟹放到水盆子里,取刷子或牙刷,全身都洗刷干净,切记先不要把捆绑的线剪掉而洗刷。
2、取三七粉和螃蟹置入炖盅内,用文火慢慢炖,直至蟹肉炖熟。
3、螃蟹点料吃更美味,比如讲姜切成米碎粒、加入剁椒、生抽等配料,沾着吃美味爽口。
温馨提示
凡吃过三七炖螃蟹都不宜吃:西红柿、橘子、花生、梨、冰冻饮料等。
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